Кроме того, людей призывают не хранить в холодильнике более суток салаты, изделия из рубленого мяса, студень и заливное. А также не употреблять эти продукты, если они стояли при комнатной температуре более 2-х часов.
Областной Роспотребнадзор также советует приобретать продукты питания в местах организованной торговли, обращать внимание на дату изготовления и сроки годности, а овощи, фрукты и ягоды тщательно мыть под проточной водопроводной водой.
В ведомстве напоминают, что период празднования Нового года сопровождается многочисленными застольями. А употребление некачественной пищи может спровоцировать отравление.
«Пищевые отравления опасны для здоровья и жизни. Не стоит подвергать риску себя и свою семью», - напоминают в ведомстве.
Как сообщал «МК в Калуге» ранее, калужанам рассказали, как сделать Новый год безопасным.