По данным комитета, в 2023 году среднестатистический калужанин употребил более 100 кг хлеба, 270 кг молочных продуктов и около 250 яиц, более 10 л растительного масла, 63 кг ягодно-фруктовой продукции и 97 кг бахчевых культур и овощей, сообщает ведомство.
За 12 месяцев потребление молочной продукции за год выросло на 7%, а яиц - на 3%.
В регионе растет не только потребление, но и производство. Так, с января по сентябрь сельхозорганизации, крестьянские (фермерские) хозяйства, личные хозяйства выпустили продукции на 19, 824 млрд рублей больше, чем в 2023-м, а общий объем вырученных средств составил 76, 899 млрд.
Ранее «МК в Калуге» писал, что из Калужской области на экспорт ушло 97 тонн грибов.